HOJIBLANCA, CAJA 3 UNIDADES
84,00 €
Garrafa Hojiblanca de 5l
Nuestro AOVE Hojiblanca un aceite de oliva virgen extra exquisito. Producto 100% natural, saludable y complementario para los requerimientos nutricionales que demanda nuestra salud, se alcanza con los componentes beneficiosos de los mejores aceites de la Subbética cordobesa.
Caja 3 garrafas
28€/ unidad
Óleo Albaicín,
Aceite de Oliva Virgen Extra
Calidad Superior
Descripción
| Variedad | 100% Hojiblanca |
| Color | Verde olivo | Oro |
| Frutado | Medio – Alto con notas de hoja de olivo |
| Zona de Producción | Zona Subbética cordobesa (Rute – España) |
| Notas de cata | Se identifica por unas sensaciones frescas, frutales y herbáceas. Evocan los aromas de las plantas que cohabitan en el olivar, destacando la hoja del olivo, hierba y notas frutales como la manzana. En boca está muy compensado, tiene una entrada muy agradable, un ligero amargo y picante. Su persistencia en el tiempo es delicada y elegante. |
| Elaboración | Extracción en frío. Máximo 4 horas desde la recolección del fruto. |
| Acidez | 0.1º | 0.2º |
| Presentación | 5L |
| Sugerencia de conservación | Conservar en lugar fresco, protegido de la luz y del calor |
| Maridaje | El zumo de aceituna hojiblanca combina muy bien con: -Carnes, en la elaboración de todo tipo de platos y preparaciones. -En pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas. -Pastas, en la elaboración y aderezo de diferentes platos. -Quesos, semiduros y duros. |